В предишната статия споменахме нещо, което сигурни сме всеки знае – плодовете и зеленчуците са една от най-важните части на здравословното хранена на децата ни. Обикновено те обаче са и най-нежеланите. Как да направим така,  че те да ги искат и да ги хапват с удоволствие. Допитахме се до специалисти, които ни предложиха някои интересни тактики и бързаме да ги споделим с вас.

Давайте пример

 Децата са склонни да подражават на това, което виждат, че правят техните родители или други лица, които се грижат за тях, така че не забравяйте да моделирате здравословни хранителни навици, като консумирате разнообразни плодове и зеленчуци.

Направете го забавно

Бъдете креативни и превърнете яденето на плодове и зеленчуци в забавно преживяване за децата. Нарежете ги в забавни форми, подредете ги по цветен начин или направете игра с опитването на нови плодове и зеленчуци.

Планирайте заедно храненето

Включете децата в планирането на храненето, като им помогнете да изберат плодовете и зеленчуците, които искат да ядат. Това може да им даде усещане за собственост и да ги накара да се вълнуват повече от опитването на нови неща.

Добавяйте плодове и зеленчуци навсякъде

Добавяйте плодове и зеленчуци към ястията по креативни начини. Например добавете настъргани моркови към соса за спагети, украсете пицата с нарязани зеленчуци или използвайте плодове като добавка към кисело мляко или зърнени закуски.

На една ръка разстояние

Уверете се, че плодовете и зеленчуците са лесно достъпни за децата. Дръжте купа с пресни плодове на плота или нарежете зеленчуци и ги съхранявайте в хладилника за лесно похапване.

Експериментирайте

Изпробвайте различни начини за приготвяне на плодове и зеленчуци, като например печене, слагане на скара или смесване в смутита. Това може да помогне на децата да открият нови вкусове и текстури.

Предлагайте сосове и дипове

Децата може да са по-склонни да опитат плодове и зеленчуци, ако могат да ги потопят във вкусен сос или дип. Предлагайте здравословни варианти като хумус, дипове на основата на кисело мляко или домашно приготвена салса.

Не ги насилвайте

Избягвайте да насилвате децата да ядат плодове и зеленчуци. Това може да създаде негативни асоциации и да намали вероятността да ги опитат в бъдеще. Вместо това им предлагайте разнообразни варианти и ги насърчавайте да опитват нови неща.

Гледайте зеленчуците си сами

Включете децата в градинарството и в отглеждането на собствени плодове и зеленчуци. Това може да им помогне да развият чувство на гордост и вълнение от храната, която отглеждат, и да ги насърчи да я опитат.

Говорете за здравето

Обяснете на децата многобройните ползи за здравето от консумацията на плодове и зеленчуци. Нека знаят как тези храни могат да помогнат на телата им да растат силни и здрави.

В заключение можем да кажем, че насърчаването на децата да ядат повече плодове и зеленчуци може да бъде забавен и творчески процес. Като моделират здравословни хранителни навици, правят го забавно и включват децата в планирането на храненето, родителите и настойниците могат да помогнат на децата да развият любов към тези здравословни храни за цял живот. Освен това осигуряването на достъп до плодовете и зеленчуците, експериментирането с различни методи на приготвяне и предлагането на сосове и дипове може да помогне на децата да открият нови вкусове и текстури. И накрая, важно е да избягвате да принуждавате децата да ядат плодове и зеленчуци, а вместо това да ги насърчавате да опитват нови неща, като същевременно им говорите за многобройните ползи за здравето от тези храни.